こんにちは、マメヒヨコです。
3月29日、本日の夜ごはんはお惣菜頼みと一応スープは自分で作った
「助六寿司と鶏肉入りのトマトスープ」です。
助六寿司と鶏肉入りのトマトスープ
- 助六寿司
- 鶏肉入りトマトスープ
- 海老カツとレタスサラダ
助六寿司と海老カツは惣菜売り場で安くなっていたものを買ってきて盛り付けたものです。（助六寿司の方は、パックのまま出していますが）
鶏肉入りトマトスープは、トマトスープを事前に作って冷凍していたものに、焼いた鶏もも肉を入れて煮込んだものです。
仕事帰りに食材を買って帰ろうとしていたのですが、今日はもう料理をする気力がないな、というくらいに疲れていたので、いいや、お惣菜買って帰ろうって感じに(笑)
トマトスープは、冷凍しておいていつでも食べられるようにして置いたものなので、汁物だけは最低限自分で作ったものにしようとしました。
しかし、24時間スーパーはすごいなぁ、と思いました。日付が変わりそうな時間帯に行ったのに、お惣菜がちゃんと売られているんですね。嬉しいです。
本日もご覧いただきありがとうございました。
ごちそうさまでした。
