豚こま肉の野菜炒めとカレーミルクスープ

こんにちは、マメヒヨコです。

本日の夜ごはんは「豚こま肉の野菜炒め」です。

今日の夜ごはんのリスト

豚こま肉の野菜炒めとは名ばかりの「野菜入り肉炒め」かもしれませんね。

写真を見ても、お肉がメインすぎる感じがしますね。

豚こま肉は、タマネギ半玉スライスと一緒に調味したものを冷凍にしていました。昨日のうちに冷蔵庫に移動して、解凍していました。

調味肉

　豚こま肉　200g

　タマネギ中玉　0.5玉 ⇒ スライス

ニンジン　5㎝ ⇒ 短冊切り

タマネギ小サイズ　半玉 ⇒ 5㎜スライス

シメジ　1/3株

ニンジンは少し固めに仕上げておいて、しっかり噛んで食べることにしました。

この分量で、だいたい2～2.5食分になります。このうちの半量を本日食べて、残りは明日のお弁当と夜ごはんの副菜として食べようと思います。

昨日の残り物のスープです。

まだ、焼き芋が残っていたので、残りの焼き芋をすべて投入しました。

そのため、具材ゴロゴロスープになっています。ブラックペッパーを最後に知らしています。サツマイモと言うと、黒ゴマのイメージですが、あいにくと我が家には黒ゴマがありませんでした。

焼き芋は、何の品種なのかわかりませんが、とてもネットリタイプでした。

このブログを始めて、もうすぐで2カ月になるのですが、生活ログのつもりでブログを立ち上げたはずなのですが、いつの間にか夜ごはんの備忘録（＋レシピが少し）になりつつあります。

さて、今後のブログは何を書いていくべきか？

とりあえず、このまま夜ごはんの記録は残していこうと思いますが、他のことも書いていきたいです。

とりあえず、今後は気温が上がっていくようなので、このブログをお読みの方も、そうでない方もご自愛ください。

では、本日もごちそうさまでした。

最後までブログを読んでいただき、ありがとうございました。

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