こんにちは、マメヒヨコです。 今日は鶏肉と豚肉の仕込みをしていました。 冷蔵と冷凍仕込み 鶏もも肉2枚（大1＋小1）⇒バターチキンカレー 鶏もも肉1枚⇒鶏もも肉の照り焼き用 豚バラこま肉250g⇒豚肉のプルコギ用 豚バラこま肉250g⇒豚肉の生姜焼き用 最後に …