こんにちは、マメヒヨコです。
今週の夜ごはんの記録。
今週の夜ごはん
月曜日：バターチキンカレードリア
- メイン：バターチキンカレードリア
- サブ：レタスとミニトマトと紫玉ねぎの蜂蜜漬け
- スープ：きのこと野菜
- 飲み物：ハーブティー・エルダーフラワー＆カモミール
バターチキンカレー何日目？
ということで、チーズを乗せて焼いてカレードリアにアレンジして食べました。
カロリー高めの食事ですね。
火曜日：豚バラ肉と野菜たっぷりのスープ
- メイン：豚バラ肉と野菜たっぷりのスープ
- 飲み物：ハーブティー・エルダーフラワー＆カモミール
中華風に仕上げたスープ。今日は炭水化物なし。1品のみ。
水曜日：レタスとベーコンのミルクスープ
- メイン：レタスとベーコンのミルクスープ
- サブ：バターチキンカレー・オートミール
- 飲み物
カレーの方は写真撮り忘れです。しかも、なんか写真の向きがおかしいような？
1週間も半ば。
作り置き食材を使いきるつもりで食べます。
メインはスープ。サブは残り僅かのカレーをオートミールで。
木曜日：冷製レバー煮
- 冷製国産鶏レバー煮（セブンイレブンの惣菜）
- 雑穀米
- レタスサラダ
- 飲み物
鶏のレバー。時々食べたくなるのですが、久々に入ったセブンで見つけてつい購入。
臭みもなく、しょうがと甘めのタレで仕上げられています。おいしかったです。
他に、飲料も一緒に（これが散財の原因ですが）。
ごちそうさまでした！
※ 写真撮り忘れ
金曜日：スーパー惣菜のお寿司
- メイン：惣菜寿司
- サラダ：ミニトマトと紫玉ねぎの蜂蜜漬け
- 飲み物：ハーブティー・エルダーフラワー＆カモミール
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合計 750円
少し買い出し。
帰りが遅くなったので、フードロス対策で少し安くなっていたお惣菜からお寿司。
ホタテと甘エビ入り。
たぶん、今週で一番高い夕食。
土曜日：鰹のたたきの定食
- メイン：鰹のユッケ丼
- サブ：鰹のたたき
- 汁物：お麩入り味噌汁
- 飲み物：カフェ・オレ
昨日の買い出しで買ったフードロスのお値引き品で「鰹定食風」に。
ワンコインくらいの定食です。
日曜日：朝食のような夜ごはん
- メイン：チーズ入りブレッド
- サブ：唐揚げ
- スープ：レタスとネギのチキンスープ
- 飲み物：カフェ・オレ
- デザート：いちご
朝食かな？ と思えるような組み合わせに。
いちごは親からのもらいもの。
まとめ
今週は毎日、ちゃんと食事をしました。普段は、時々カップ麺とかパンだけとかとかお弁当の日があるので。むしろ、2月はその傾向が高かった......。
ハーブティーは、ルピシアの2024年福袋から竹クラスの「デカフェ・ローカフェイン・ハーブ」のエルダーフラワー＆カモミールです。カモミールとミントの爽やかさのあるお味。
カモミールのお茶は好きで、カモミールの入ったお茶は時々購入していますが、エルダーフラワーを飲みのは初めて。普段は選ばないハーブティーです。
ごちそうさまでした。
